Après un peu plus d’une vingtaine d’heures d’auto, réparties sur deux jours. Vendredi: départ de Québec à 4 heures du matin et arrivée à Fredericksburgh à 20h45. La journée du lendemain était plus courte, seulement 6 heures nous séparaient de Myrtle Beach.
Le highlight de notre voyage est définitivement d’être passés tout près du merveilleux parc South of the Border. Annoncé pendant près de 175 milles avec des pancartes toutes plus quétaines les unes que les autres, l’endroit est un royaume du kitch et du mauvais goût.
Au menu aujourd’hui: plage, repos, soleil et baignade dans l’eau chaude… Un paquet de trucs qu’on n’a pas au Québec!!
On s’en va en vacances! Pour toute la semaine prochaine, je serai à Myrtle Beach afin de profiter des nombreux golfs et de la sympathique plage. Beaucoup de plaisir et de décompression en perspective et peut-être même mes plus belles photos sur directement sur le site!
La semaine dernière, nous avons profité d’une rare belle journée de fin de semaine pour faire une petite escapade sur la Côte de Beaupré. Nous nous sommes arrêtés au Vignoble du Moulin du Petit-Pré, à Château-Richer afin de visiter le vignoble et de participer à la dégustation des produits qui y sont faits.
Une discussion récemment sur le forum Fou du Vin montre que les gens sont partagés quant à ces produits. Toutefois, un consensus semble s’être formé au fil de la discussion: il faut être bien courageux pour se lancer dans la culture de la vigne au Québec: la température, le sol ainsi que la longueur de la saison jouent contre les producteurs québécois.
On réussit toutefois à faire quelques produits, principalement dans le domaine du vin de glace ainsi que, dans une moindre mesure, les vins blancs. Cette conclusion rejoint l’expérience que j’ai eu lors de la dégustation au Moulin du Petit-Pré la semaine dernière: le vin le mieux réussi était de loin le Cristaux de Givre, un vin de vendange tardives s’apparentant à certains vins de glace. Les vins blancs, particulièrement la Veuve la Caille, étaient aussi plutôt réussis. Quant aux vins rouges, des vins de négoce, ils prouvent que le Québec a beaucoup de chemin à faire, tant au niveau de la viticulture, de la vinification de ces raisins et aussi du climat. Aaah, habiter en Toscane, tout serait différent…! 🙂
Ceci est mon premier post en direct de mon nouveau Eee PC 900. Fort de son écran de 9 pouces de diagonale, il a fière allure auprès du Macbook de Geneviève… On dirait son petit frère…!
Les premières impressions sont particulièrement positives. L’ordinateur est tout petit, parfaitement silencieux (vive les disques durs Solid State) et l’écran offre une résolution de 1024×600, ce qui suffit amplement à la majorité des pages internet. Comme il est tout petit, je pourrai le traîner partout sans être encombré.
J’ai toutefois eu quelques petits problèmes lors de la mise en route de l’appareil, que j’ai heureusement tous réussi à régler. Pour une raison qui m’échappe, l’ordinateur ne voulait pas se connecter à mon réseau sans fil tant que je crée pas la connexion sans fil manuellement. Il m’a ensuite été assez difficile de faire reconnaître la bonne configuration de clavier. L’ordinateur ayant été acheté à Vancouver, les langues préinstallées étaient l’anglais et le chinois. Il m’a finalement fallu installer l’Advanced Mode du bureau (que j’aurais fait de toute manière) afin de pouvoir ajouter la configuration du clavier voulue (ca-fr). J’ai ensuite dû désinstaller le package gcin afin de pouvoir taper correctement les accents circonflexes. Finalement, j’ai mis le Eee PC à ma main et je suis satisfait du résultat que j’obtiens…
Il me faudra quelques jours afin de me forger une opinion définitive, mais j’anticipe que l’Eee PC devienne un de mes instruments préférés… 🙂 Il s’agit du complément d’ordinateur de table idéal…!
Hier soir, j’ai eu le plaisir de participer à la dégustation organisée par Jean-Pierre Lortie à la SAQ Jean-Lesage ayant pour thématique l’AOC Châteauneuf-du-Pape. Au menu, 3 blancs, 9 rouges, beaucoup de produits de qualité et une soirée particulièrement sympathique.
Les trois premiers vins dégustés étaient les trois blancs. Normalement associée aux rouges, l’AOC Châteauneuf-du-Pape produit de très bons vins blancs, ne représentant que 6% de toute la production totale.
Château La Nerthe Beauvenir, 1999 – 108,00$
Château Rayas, 2000 – 109,00$
Domaine Grand Veneur, 2005 – 36,75$
Les deux premiers vins dégustés étaient dans la même classe que le dernier, et on pouvait le sentir facilement. Les deux vins présentaient des profils minéraux et au nez bien intense. Le Rayas présentait une texture plus grasse et une très belle finale. J’y ai noté des arômes animaux, plutôt inhabituels pour des vins blancs. Quelqu’un a même noté un nez de cretons dans le Rayas, je vais lui permettre de garder l’anonymat afin de conserver sa réputation… 🙂
De manière générale, La Nerthe et le Rayas arrivaient loin devant le Grand Veneur, avec un léger avantage pour La Nerthe.
Puisque l’appellation Châteauneuf-du-Pape est principalement reconnue pour ces vins rouges, il est tout à fait normal que la majorité de la dégustation en soit composée. Sur les 9 rouges qui furent servis, j’en conserve que les quatre meilleurs…!
Amateur de bon vin, de bonne bouffe, mais surtout de découvertes, j'ai fait de Chez Julien mon espace sur le web privilégié afin que vous puissiez me suivre dans mes coups de coeur vinicoles ou mes différents voyages!
(Photo: Catherine Côté)
