Quelques rencontres à ne pas manquer au Salon des Vins de Québec

Un des plus grands plaisirs du Salon des Vins de Québec est d’avoir la chance de faire la rencontre des producteurs qui travaillent si fort pour mettre en bouteille un produit de qualité.

Vous trouverez ci-dessous la liste de tous les producteurs qui seront présents à Québec du 15 au 17 mars prochain. Parmi cette liste imposante, j’en retiens quelques noms qui méritent une petite étoile sur votre plan du salon, pour s’assurer de ne pas les manquer!

Thomas Perrin, au kiosque du Marchand de Vin (19), produit l’un des meilleurs Châteauneuf-du-Pape au Château de Beaucastel, mais la famille Perrin est aussi active dans tout le sud de la vallée du Rhône, Vaqueyras, Gigondas, etc. Mes deux rencontres avec lui ont été particulièrement agréables et cordiales et le vin qu’il produit est de très haut niveau.

Famille Perrin - Source: www.familleperrin.com
Famille Perrin – Source: www.familleperrin.com

Je profiterai de ma présence à ce kisoque pour  discuter avec Yiannis Paraskevopoulos, des vins GAIA qui nous arrive directement de la Grèce. Les vins de la maison disponibles au Québec sont des très bons rapports qualité-prix à découvrir et j’espère qu’on pourra goûter à d’autres cuvées produites par le domaine.

Je vous invite aussi à aller découvrir les vins de Cave Spring Cellars, qui seront représentés par Thomas Pennachetti, qui sera présent chez Les Vins du Trianon (23). Domaine méconnu ici, dont seulement 3 rieslings sont disponibles à la SAQ, Cave Spring mérite plus de visibilité et fait entre autres des chardonnays particulièrement savoureux que j’ai eu la chance de découvrir lors de TasteCamp dans le Niagara en 2011.

Finalement, je ne manquerai certainement pas Jean-François Bourdy au kiosque de La QV (64). Ce vigneron jurassien produit des vins qui savent défier le temps. Ma rencontre avec lui au salon des vins du Raspipav il y a deux ans m’avait laissé un souvenir très heureux et je n’ai aucun doute que cette fois-ci sera aussi agréable!

Alors, épluchez la liste, trouvez ce qui vous intéresse, partagez vos découvertes et, surtout, bon Salon!

LISTE DES PRODUCTEURS PRÉSENTS
AU SALON INTERNATIONAL DES VINS ET SPIRITUEUX DE QUÉBEC 2013
France / Vallée du Rhône — Domaine Habrard — Laurent Habrard – kiosque 2
France / Languedoc-Roussillon — Mas de L’Oncle — Fabrice Bonmarchand – kiosque 2
Italie / Piémont — Cantina Moscone — Andressa Rodriguez – kiosque 3
France / Madiran — Domaine des Bories — Vincent Chabert – kiosque 7
France / Languedoc-Roussillon — Vignoble Dauré — Thomas Warner – kiosque 9
Chili — Vina Las Ninas — Thomas Warner – kiosque 9
Espagne / Jumilia — Casa de la Ermita — Lorenzo Banos – kiosque 9
Espagne / Vieille Castille — Pago del Vicario — Ignacio Barco – kiosque 9
Italie / Toscane — Casa Vinicola Carpineto — Antonio Micheal Zaccheo jr – kiosque 10
France / Vallée du Rhône — Famille Perrin — Thomas Perrin – kiosque 19
France / Val de Loire — Domaines Henri Bourgeois — Jean-Marie Bourgeois – kiosque 19
France / Languedoc-Roussillon — Domaines Paul Mas — Mathilde Descolas – kiosque 19
Grèce / Péloponnèse & Santorini — GAIA Wines — Yiannis Paraskevopoulos – kiosque 19
Italie / Vénétie — Masi — Benoît Desormiers – kiosque 20
France / Cognac — Maison Brillet — Jean-Louis Brillet – kiosque 20
France / Bordeaux et Languedoc — Vignobles Bonfils — Laurent Bonfils- kiosque 20
France / Bourgogne — Domaine Faiveley — Vincent Avenel – kiosque 22
Portugal / Porto — Porto Fonseca — Jorge Ramos – kiosque 22
France / Champagne — Ayala — Hadrien Mouflard – kiosque 22
Canada / Ontario — Cave Spring Cellars — Thomas Pennachetti – kiosque 23
France / Vallée du Rhône — Château Pesquié — Frédéric Chaudière – kiosque 23
Écosse — Macallan & Highland Park — Marc Laverdière – kiosque 24
Canada — Canadian Club — Tish Harcus – kiosque 24
États-Unis — Jim Beam — Matt Jones – kiosque 24
France / Bordeaux — Château Haut-Surget — Patrick Fourreau – kiosque 25
France — La Galaura — Gabriel Charrin – kiosque 25
Portugal / Alentejo — Fitapreta Vinhons — Antonio Moita Maçanita – kiosque 25
États-Unis / Californie — Hook and Ladder Vineyards — Joshua De Loach – kiosque 25
France / Cahors — Château de Gaudou — Fabrice Durou – kiosque 29
Canada / Québec — Cassis Monna et Filles — Anne Monna – kiosque 32.1
Canada / Québec — Cidrerie Verger Bilodeau — Sandra Ouellet – kiosque 32.2
Canada / Québec — Verger Pedneault — Éric Desgagnés – kiosque 32.6
Canada / Québec — Cidrerie Saint-Antoire — Jonathan Aubin – kiosque 33.2
Canada / Québec — Les Boissons du Roy — Steve Massicotte – kiosque 33.2
Canada / Québec — Vignoble d’Oka — Michel Levac – kiosque 33.5
Canada / Québec — Verger Saint-Denis — Daniel Bilodeau – kiosque 33.6
France / Vallée du Rhône — Château de Montfaucon — Rodolphe de Pins – kiosque 34
France / Beaujolais — Château de la Terrière — Rémi Cognet – kiosque 34
France / Bordeaux — Château Les Trois Croix / Château Laroze / Château Toumalin / Château de Brousse / Château Beau-Site Haut Vignoble – Ludovic Fradin – kiosque 34
France / Sud-Ouest — Château Larresingle — Ludovic Fradin – kiosque 34
France / Bourgogne — Domaine Bac helet / Domaine Bitouzet-Prieur / Domaine du Meix-Foulot — Nicolas Dewe – kiosque 34
France / Bourgogne — Domaine des 3 Tilleuls — Rémi Cognet – kiosque 34
Portugal / Douro — Duorum — José Maria Soares Franco – kiosque 34
France / Val de Loire — La Source du Ruault — Jean-Noël Million – kiosque 34
France / Sud-Ouest — Les Vignerons du Brulhois — Michèle et Guy Righesso – kiosque 34
France / Languedoc-Roussillon — Domaine du Loup Blanc — Alain Rochard – kiosque 38
France / Bordeaux — Château Donjon de Bruignac — Louise Aimée Dufour, Denis Collard – kiosque 38
France / Vallée du Rhône — Domaine Isle Saint Pierre — Julien Henry – kiosque 38
France / Bourgogne — Domaine Henri Richard— Richard Bastien – kiosque 38
Italie / Toscane — Castello Banfi — Javier Rodriguez – kiosque 40
Italie / Piémont — Beni di Batasiolo — Fiorenzo Dogliani – kiosque 40
France / Provence — Château Tour de l’Évêque — Régine Sumeire – kiosque 40
France / Vallée du Rhône — Vignobles Guy Mousset & Fils — Olivier Mousset – kiosque 40
France / Languedoc-Roussillon — Gérard Bertrand — Jean-Philippe Turgeon – kiosque 40
Italie / Pouilles et Vénétie — Pasqua Vigneti e Cantine — Riccardo Pasqua- kiosque 40
Portugal — Sogrape Vinhos — Jorge Guimaraes – kiosque 40
France / Bordeaux — Vignobles J. Janoueix — Jean-François Janoueix – kiosque 40
Chili — Vina Carmen — Cristobal Fernandez – kiosque 40
Chili — Vina Santa Carolina — Barbara Lewin – kiosque 40
Argentine — Bodegas Chandon — Julie Courchesne – kiosque 40
France — STA James Hennessy — Cindy Levy – kiosque 40
Écosse — Ardbeg Distilleries — Ruaraidh McIntyre – kiosque 40
Écosse — Glenmorangie Distilleries — Ruaraidh McIntyre – kiosque 40
États-Unis / Orégon — Cristom — John d’Anna – kiosque 41
Espagne / Jumilia — Bodegas Luzon — Isidoro Perez – kiosque 41
Canada / Québec — PUR Vodka — Nicolas Duvernois – kiosque 43
Canada / Québec — La face cachée de la pomme — François Pouliot – kiosque 44
France / Beaujolais — Domaine Brisson — Gérard Brisson – kiosque 47
France / Languedoc-Roussillon — Domaine de Fourn — Bernard Robert – kiosque 47
Écosse — Distillerie Bowmore — André Beaulieu – kiosque 47
France / Beaujolais — Château Bonnet — Pierre-Yves Perrachon – kiosque 51
France / Beaujolais — Domaine Brisson — Gérard Brisson – kiosque 51
France / Beaujolais — Manoir du Carra — Frédéric Sambardier – kiosque 51
France / Beaujolais — Domaine Ruet — David Duthel – kiosque 51
France / Beaujolais — Terroirs Originels — Aurélien Fiardet – kiosque 51
Canada / Québec — Omerto — Pascal Miche – kiosque 52
Canada / Québec — Vignoble Le Cep d’Argent — Jean-Paul Scieur – kiosque 52
États-Unis / Californie — Wagner Family of Wine — Peter Lindenlaub – kiosque 56
États-Unis / Californie — Wagner Family of Wine — Chantal Landreville – kiosque 56
Italie / Sicile — The Wine People — Don Hynes – kiosque 56Portugal / Alentejo — Casa Alexandre Relvas — Don Hynes – kiosque 56
États-Unis / Paso Robles — Hope Family Wines — Meliza Jalbert – kiosque 57
France / Jura — Fruitière Vinicole de Voiteur — Bertrand Delannay – kiosque 60
France / Bordeaux — Vignerons de Lussac Puisseguin St-Émilion — Benjamin Maison – kiosque 60
France / Savoie — Jean Perrier & Fils — Gilles Perrier – kiosque 60
France / Beaujolais — Domaine Ruet — Katy Duthel – kiosque 60
France / Val de Loire — Domaine Maison Père & Fils — Jean-François Maison – kiosque 60
France / Bourgogne — Domaine Bersan — Pierre-Louis Bersan – kiosque 60
Canada / Québec — Coteau Rougemont — Michel Robert – kiosque 60
France / Jura — Caves Jean Bourdy — Jean-François Bourdy – kiosque 64
Canada / Québec — Hydromels Desrochers — Géraud Bonnet – kiosque 64
Canada / Québec — Vignoble & Verger Casa Breton — Jean-Paul Breton – kiosque 67
Canada / Québec — Vignoble Le Nordet — Carl Bourget – kiosque 71.2
Canada / Québec — Domaine l’Ange Gardien — Véronique Gingras – kiosque 71.3
Canada / Québec — Domaine du Ridge — Denis Paradis – kiosque 71.4
Canada / Québec — Vignoble Centaure — Robert Boulais – kiosque 71.5

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Julien Marchand

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