Des détails commencent à filtrer pour le prochain arrivage Cellier, prévu à la fin mai et au début juin 2009. La thématique abordée lors de cet arrivage principalement concentrée sur les États-Unis, le Barolo et le Riesling. De plus, le premier arrivage comporte aussi trois belles verticales (plusieurs millésimes du même producteur).
Les arrivages Cellier permettent de découvrir des nouveaux produits, car il s’agit de produits qui ne sont pas nécessairement offerts de manière régulière. Au début de ces types d’arrivages, les numéros étaient principalement centrés sur une région en particulier. Toutefois, depuis quelques arrivages, on note une multiplication des thèmes: des numéros moins concentrés, mais avec une plus grande diversité.
Observons ce qui s’en vient dans le prochain arrivage…
Etats-Unis
Lorsque le thème des États-Unis a été connu, plusieurs espéraient une sélection des beaux pinots produits dans l’Orégon et dans l’état de Washington, trop peu représentés à la SAQ. On y retrouve plutôt une sélection de vins californiens, représentant une belle palette des terroirs du nord de la Californie. Le point de mire de cet arrivage est Le Petit Vice, vinifié par le Québécois Patrick Breton, qui jouit d’un buzz favorable en raison de la qualité de ses produits.
Arrivage le 21 mai
- Le Petit Vice Northern California 2005 – 60,50 $
- Grenache Austin Hope Paso Robles Californie 2006 – 43,50 $
- Cabernet-Sauvignon Arrowood Sonoma County Californie 2004 – 70,50 $
- Chardonnay Paul Hobbs Russian River Californie 2006 – 75,75 $
- Pinot noir La Bauge Au-Dessus Santa Maria Valley Californie 2006 – 52,50 $
Arrivage le 2 juin
- Justin The Orphan Paso Robles Californie 2007 – 25,90 $
- Viognier Cline Cellars Californie 2007 – 19,60 $
- Zinfandel Ancient Vines Cline Cellars Californie 2007 – 24,15 $
- Pinot noir Sebastiani Sonoma Coast Californie 2007 – 25,50 $
- Chardonnay Schug Carneros Californie 2006 – 39,25 $
- Pinot noir Calera 30th Anniversary Ryan Vineayrd Mt. Harlan 2005 – 59,50 $
- Chardonnay Calera Mt. Harlan Californie 2006 – 39,00 $
- Pinot noir Bergstrom de Lancel lotti Vineyard Orégon 2006 – 79,00 $
- Cabernet-Sauvignon Philip Togni Napa Valley 2003 – 155,00 $
Riesling du monde
On dit parfois que le Riesling est une “éponge à terroirs” et j’anticipe que cette caractéristique soit mise en évidence dans cette sélection de Riesling du monde. J’aimerais bien profiter de l’occasion pour m’initier aux vins allemands, présents principalement dans l’arrivage du 2 juin.
Arrivage le 21 mai
- Domaene Gobelsbrug Riesling Kamptal Qualitätswein Trocken2007 – 19,00 $
- Riesling Cooper’s Creek Malborough 2007 – 19,70 $
- Riesling B3 Eden Valley 2007 – 21,55 $
- Riesling Château des Charmes Niagara-on-the-lake 2006 – 18,70 $
- Riesling Snoqualmie Winemaker’ s Select Columbia Valley 2006 – 14,95 $
- Riesling Chateau Ste-Michelle Indian Wells Columbia Valley 2007 – 19,95 $
Arrivage le 2 juin
- Riesling Kirchberg de Barr Willm Alsace grand cru 2007 – 24,70 $
- Riesling Goldert Gueberschwihr Alsace grand cru 2007 – 33,25 $
- Selbach Riesling Qba Mosel-Saar-Ruwer 2007 – 15,15 $
- Domäne Wachau Riesling Terrassen Federspiel 2007 – 20,00 $
- Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Kerpen M-S-R 2007 – 25,00 $
- Ürzige Würzgarten Riesling Kabinett Qmp Mönchhof M-S-R 2007 – 25,10 $
- Riesling Mader Rosacker Alsace grand cru 2007 – 38,75 $
- Riesling Lamoreaux Landing Finger Lakes New York 2006 – 21,50 $
- Riesling Hermann J. Wiemer Finger Lakes 2006 – 26,30 $
- Mussbach Riesling Kabinett Qmp Müller-Catoir Pfalz 2007 – 29,95 $
- Riesling Gun Metal Hewitson Eden Valley 2007 – 23,50 $
- Riesling Hengst Alsace grand cru 2004 – 49,50 $
Verticales
Ces trois séries de produits seront disponibles dans l’arrivage du 21 mai. D’ailleurs, une dégustation est organisée à la SAQ Jean-Lesage afin d’offrir la chance de déguster tous ces vins à la fois…
Querciabella Chianti Classico
Vignoble en biodynamie de Toscane, on a ici leur cuvée Chianti Classico. Le domaine a eu de très bonnes critiques de la presse spécialisée.
- Millésime 2006 – 30,25 $
- Millésime 2004 – 33,50 $
- Millésime 2000 – 48,75 $
- Millésime 1997 – 78,00 $
Château Potensac Médoc cru bourgeois
Cru Bourgeois très réputé, le Château Potensac appartient au même propriétaire que le célèbre Léoville-Las-Cases et y récupère les barriques après qu’elles aient servi à un millésime.
- Millésime 2003 – 67,00 $
- Millésime 2000 – 77,75 $
- Millésime 1996 – 74,50 $
- Millésime 1995 – 67,00 $
Château Montus Cuvée Prestige Madiran
Cuvée haut-de-gamme d’Alain Brumont, probablement le producteur le plus connu de la région. Faite exclusivement de tannat et entièrement en barriques neuves, les notes de dégustation glanées sur internet pointent vers un vin puissant, typique de madiran.
- Millésime 2000 – 144,00 $
- Millésime 1996 – 116,00 $
- Millésime 1995 – 116,00 $
- Millésime 1990 – 144,00 $
Rosé
Le printemps s’en vient, et ça paraît avec cette sélection de vins rosés. Il s’agit de manière générale de produits d’une gamme un peu plus élevée que les rosés typiquement présentés au répertoire général pendant l’été. Il sera bien de voir un peu de variété dans cette catégorie de produits.
Arrivage le 21 mai
- Scalabrone Bolgheri Rosé 2008 – 20,75 $
- Guigal Côtes du Rhône Rosé 2007 – 18,30 $
- Château d’Aqueria Tavel Rosé 2008 – 19,90 $
- Bourgogne Pinot noir Rosé Jean -Marc Brocard 2007 – 20,60 $
- Les Baronnes Sancerre rosé 2007 – 25,00 $
- Le Rosé de Malartic Bordeaux rosé 2008 – 18,90 $
- Castello di Ama Rosato Toscana i.g.t. rosé 2008 – 20,45 $
Barolo
Souvent réputés pour être durs et austères, les vins de la région de Barolo ne font certainement pas de compromis pour plaire à un plus grand nombre. On note deux vins de Michele Chiarlo, un producteur que j’apprécie particulièrement ainsi qu’une cuvée haut-de-gamme de Pio Cesare, un des plus gros producteurs de la région.
Arrivage le 2 juin
- Cerequio Michele Chiarlo Barolo 2004 – 75,00 $
- Ornato Pio Cesare Barolo 2004 – 95,00 $
- Monprivato Mascarello Barolo 2004 – 89,00 $
- Beni di Batasiolo Barolo 2004 – 30,25 $
- Monvigliero Mauro Sebaste Barolo 2004 – 40,75 $
- Aurelio Settimo Barolo 2004 – 40,75 $
- Serralunga Paolo Manzone Barolo 2004 – 58,00 $
- Brunate Michele Chiarlo Barolo 2004 – 64,00 $
- Serralunga d’Alba Fontanafredda Barolo 2004 – 49,00 $
Félicitations Julien pour cet article très complet!
C’est par hasard, en tapant <> dans google que j’ai vu ton nom . Je fais des recherches pour un cellier (plutôt de type refroidisseur de vin) pour les 60 ans de Gaston… et j’ai eu le plaisir de parcourir ton site!
Si jamais tu as des suggestions à ce sujet-là…
Bye!
Lou
Salut Louise!
Merci pour les beaux commentaires…!
Pour ce qui est des celliers de type refroidisseurs à vin, je sais que Protégez-vous a fait une article sur ça il y a quelques temps, faudrait fouiller de ce côté un peu. Aussi, les liens ci-dessous pourront probablement t’aider:
– http://mechantraisin.canoe.com/2009/01/18/un_cellier_d_appartement
– http://fouduvin.ca/viewtopic.php?f=2&t=9827&p=113286&hilit=cellier+appartement#p113286
Pour ce qui est de la surprise pour Gaston, tant que tu ne l’envoies pas sur mon site, tu devrais être correcte…!
ta pas parl;é du vin a l’aveugle le soir des barolo……
c’est important le 6th wine of the year………..
Jp